人参是中华民族贡献给世界的奇异宝草，是驰名中外的名贵药材，为“百草之王”、“东北三宝”首位。人参有文字记载距今以有四千多年的历史，准确的文字记载最早见于甲骨文。后来，《神农本草经》对人参的药用价值做了详细的记载。据现代医学研究，人参的神奇功效来自于人参所含有的特殊成分。人参含有30多种皂甙、人参多糖、人参多肽、18种氨基酸、多种维生素和微量元素，是一味难得的天然绿色补品。人参所含有的丰富的药用成分，广泛的保健功能以及神奇的功效是目前全世界上万种植物药中独一无二的。
人参自古以来，是皇帝的贡品、滋补品。在漫长的历史长河中，传说它有起死回生的神奇功效，据说秦始皇派陆福率三千童男童女到海外寻找长生不老药，便是听到了关于人参的传说。人参对妇女产后身体虚弱和老年人十分有效。有上百种中成药应用了人参，可见人参的广泛的。 |
